Óleo e bueiro não combinam! - por Celina Valderez

Óleo e bueiro não combinam! - por Celina Valderez

Uma pessoa da comunidade, aqui em São Chico, assistiu despejarem óleo de fritura em um bueiro e ficou muito preocupada, pois sabe dos problemas que pode causar. Todo mundo deveria saber que o óleo de cozinha, apesar de reciclável, tem um grande potencial contaminante. Infelizmente, nem todos já se conscientizaram do quanto é importante o descarte adequado. Percebemos, portanto,  que ainda restam muitas dúvidas: como descartá-lo? por que não devemos jogá-lo na pia da cozinha, no tanque de lavar roupa, nos bueiros? O que podemos fazer com o óleo usado? Como armazená-lo?

Segundo dados coletados junto aos fabricantes de óleo de cozinha, de cada quatro litros consumidos, um é descartado de forma incorreta. Esse litro de óleo descartado incorretamente tem potencial para contaminar 20 mil litros de água, segundo a SABESP (Saneamento Básico no Estado de São Paulo). Apenas 10% do óleo de cozinha usado é reciclado atualmente, e a maior parte da população ainda descarta simplesmente em qualquer lugar – até nos bueiros!

Mas qual o problema do descarte inadequado desse óleo?? O problema é que ele vai chegar em algum arroio, lago, ou rio; vai formar uma película sobre a água, e provocar a diminuição de oxigênio [sim, na água há oxigênio dissolvido!], levando à morte  peixes e muitos outros seres vivos.
Na maioria das residências existe um equipamento chamado caixa de gordura, um dispositivo que acumula a gordura para ela não ir parar na rede de esgoto, ou na de águas pluviais. O descarte inadequado do óleo de cozinha, mais cedo ou mais tarde, será responsável por entupir encanamentos. Será necessário um processo trabalhoso para limpar esse encanamento e a caixa de gordura. Além disso, uma parte do óleo descartado que passa pelos encanamentos não fica retido na caixa de gordura, chegando às redes que, em São Chico, vão terminar em algum dos pontos turísticos da cidade:  Lago São Bernardo,  Barragem da CORSAN,  Cascata da Ronda... 


Então, o que fazer com o óleo?
Após utilizar o óleo de fritura, você pode armazená-lo em uma garrafa PET. Aqui em São Chico, um dos dispositivos para o descarte correto fica no Supermercado  Rissul. O óleo descartado serve para produção de biodiesel, sabão, tintas a óleo, massa de vidraceiro e outros produtos. Isso preserva matéria-prima, incentiva a reciclagem e evita que mais litros de óleo sejam descartados de maneira incorreta. Assim, você elimina o problema de um item que, apesar de biodegradável, é um poluidor e grande contaminante. 

Fontes:
http://site.sabesp.com.br/site/interna/Default.aspx?secaoId=115
www.ecycle.com.br
http://www2.portoalegre.rs.gov.br/dmlu/default.php?reg=5&p_secao=184
http://www.abras.com.br/supermercadosustentavel/noticias/descarte-inadequado-do-oleo-usado-de-cozinha-traz-risco-de-contaminacao-ao-meio-ambiente/
http://www.ecycle.com.br/component/content/article/35/438-aprenda-a-fazer-sabao-com-oleo-de-cozinha-usado.html (Dica para fazer sabão em casa, com óleo de cozinha já usado).

Celina Valderez Feijó Kohler (Val). 
Enfermeira, especialista em Saúde Pública, terapeuta comunitária. Membro da Associação Ecológica Portal do Sol.

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