Pé de Moleque de Brigadeiro - por Beatriz Ludvig

Pé de Moleque de Brigadeiro - por Beatriz Ludvig

- 500g de amendoim descascado e torrado 
- 1 lata de leite condensado
- 2 colh. de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar 
- 1 colher de margarina 

Colocar o açúcar e o amendoim em uma panela e deixar derreter totalmente o açúcar
Misturar o leite condensado, o chocolate e a margarina mexendo sempre. 

Mexer mais um pouco até desgrudar do fundo da panela.
Em uma superfície lisa untada com margarina, distribuir em porções e deixar esfriar. 

Beatriz Ludvig

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