Nuggets Funcionais

Nuggets Funcionais

Receita de acupunturaebeleza.com

Ingredientes:

200 gramas de frango cozido
2 colheres de sopa de quinoa em flocos 1 colher de sobremesa de açafrão
1 clara de ovo
2 colheres de sopa de água
Alho, cebola e temperos a gosto



Modo de preparo:

Bater no mixer o frango com os temperos e a água. A dica é bater logo após cozinhar o frango e ter paciência, pois demora para virar uma massa homogênea. Fazer bolinhas e achatar para criar a forma desejada. Passar na clara de ovo e depois na mistura de quinoa com açafrão. Colocar em uma forma untada e levar ao forno alto por 10 minutos de cada lado. Caso não fique crocante, deixar mais um pouco.
Se quiser, pode congelar...

Super Saudáveis. Delicie-se!

 

• Publicado na Revista Usina da Cultura - número 28 - Setembro de 2015

 

O que achou, foi útil para você? Então conta pra nós!

Artigos que podem te interessar

view_module reorder

Apenas relaxe - por Cassio Schaefer

Estou poupando meus cigarros, sem dinheiro e bebidas resta apenas dois. de qualquer forma vai acabar hoje a noite, daqui...

Sorvete - por Ana Sanchez Souza

Ingredientes: • 1 lata de leite condensado • a mesma medida de leite (1 lata) • 2 ovos (separados em gemas...

Rincão Poético: No Pomar - por JackMichel

Alegres cantigas evolam deste pomar... numerosos pássaros bicam os frutos... imensas frondes se antolham no percurso... são é o ar...

Os benefícios do convívio com os animais - por Karina Schutz

Cada dia que passa, o homem vem amadurecendo a ideia que conviver com animais é benéfico para sua saúde, bem...

Rincão Poético: O Ébrio - por Cristiano Machado Lisboa

Veja o ébrio que em noite fala o seu encanto, Quando ainda canta sua sina sem parar Veja o ébrio...

E além de tudo, é ecológico! - por Celina Valderez

O aleitamento materno é um recurso renovável valioso. É um dos poucos alimentos produzidos e liberados para consumo sem nenhuma poluição...

Sobre o filtro solar na maquiagem - por Giulia Aimi

Nosso rosto é a parte do corpo que fica mais exposta a todos os tipos de "efeitos" que estão no...

A assustadora língua do português - por Franco Vasconcellos

Estava eu a tomar uma chávena de chá, quando avistei na montra de sandes, um de fiambre. Peguei a bicha...

Meu anjinho - por Patrícia Viale

Novembro é o mês de nascimento da Maria Rita, minha filha. Ao me descobrir grávida, em 2008, tudo mudou. Inclusive...

5 passos para realizar um editorial de moda - por Rafael França

Minha paixão pelo mundo da moda começou cedo... Desde que me conheço por gente, lembro de admirar as possibilidades do...

Patrocinadores da cultura