Bobó de frango - por Rosangela Valim Traslatti

Bobó de frango - por Rosangela Valim Traslatti

Ingredientes:
03 Peitos de frango
02 Colheres (S) de azeite
02 Colheres (S) de massa de tomate
02 Cebolas pequenas
02 Tomates
02 Dentes de alho
01 Cubo de caldo de galinha
200 g de queijo mussarela ou parmesão 
01 Lata de milho
01 Caixa de creme de leite
Sal e temperos a gosto



Dica de temperos (a gosto): orégano, alecrim, manjerona, pimenta branca ou preta, tempero misto e tempero verde.

Modo de preparo:
• Fritar a cebola, logo o alho e o tomate;
• Acrescentar o frango cortado em pedaços, o milho, o caldo de galinha e os demais temperos;
• Quando o frango estiver cozido e o molho pronto, acrescentar o tempero verde.

Como montar?? Misturar o molho no creme de leite?
Opção 1) Ou despejar o molho em um refratário, cobrir de creme de leite e de fatias de queijo.
Opção 2) Ou despejar o molho misturado com o creme de leite em um refratário e cobrir de queijo?

Obs: O creme de leite pode ser substituído por requeijão. Sirva com arroz e salada. 

 

O que achou, foi útil para você? Então conta pra nós!

Artigos que podem te interessar

view_module reorder

Visual com Arte: Cordéis - por Alunos do Colégio Expressão

Autor: Alunos do Colégio Expressão. Professora Ana Paula. Quer ver sua imagem aqui? Envie para info@usinadacultura.com{loadmodule mod_custom,Banner adsense middle article} • Publicado...

Sabia que?...

... O mel pode durar centenas de anos? Nas câmaras subterrâneas do Egito antigo, onde eram deixados alimentos em homenagem...

A prática da meditação - por Mercedes Sanchez

Na edição anterior vimos como o exercício da Meditação pode nos ajudar a ir desenvolvendo uma relação mais profunda com...

A importância da alimentação adequada - por Fabiana Souza

Quando eu nasci, meu pai já padecia os males de uma saúde frágil. Aos 18 anos, ainda no quartel, ele...

Julia Baird é presença confirmada no São Chico Beatle Weekend

Irmã de John Lennon estará no festival com grupo do The Cavern Club Escritora e diretora da Cavern City Tours...

8 de Março - Dia Internacional da Mulher

O dia Internacional da Mulher está marcado por uma série de lutas e reivindicações ante as sociedades de diversos países...

A Neblina de São Chico - por Telmo Focht

Na foto, o Lago São Bernardo, em São Francisco de Paula/RS em um dia com muita neblina: Foto de: Cristina...

Descobrindo as Relíquias Mineiras - por Lilian Lutz Lindorfer

Cidades Históricas A menos de 100 km de Belo Horizonte, capital de Minas Gerais, inicia a jornada a caminho das importantes...

Rincão Poético: Fim do Carnaval - por Evanise Gonçalves Bossle

Fim de festa, fim de sonhos talvez. Terminado todo o poder da sedução e sem mais esforços, retira a máscara...

Cooperar ao invés de competir - por Mercedes Sanchez

Quando se persegue um mesmo objetivo em parceria com outras pessoas, a forma de conseguir realizar esse objetivo é trabalhar...

Patrocinadores da cultura