Bobó de frango - por Rosangela Valim Traslatti

Bobó de frango - por Rosangela Valim Traslatti

Ingredientes:
03 Peitos de frango
02 Colheres (S) de azeite
02 Colheres (S) de massa de tomate
02 Cebolas pequenas
02 Tomates
02 Dentes de alho
01 Cubo de caldo de galinha
200 g de queijo mussarela ou parmesão 
01 Lata de milho
01 Caixa de creme de leite
Sal e temperos a gosto



Dica de temperos (a gosto): orégano, alecrim, manjerona, pimenta branca ou preta, tempero misto e tempero verde.

Modo de preparo:
• Fritar a cebola, logo o alho e o tomate;
• Acrescentar o frango cortado em pedaços, o milho, o caldo de galinha e os demais temperos;
• Quando o frango estiver cozido e o molho pronto, acrescentar o tempero verde.

Como montar?? Misturar o molho no creme de leite?
Opção 1) Ou despejar o molho em um refratário, cobrir de creme de leite e de fatias de queijo.
Opção 2) Ou despejar o molho misturado com o creme de leite em um refratário e cobrir de queijo?

Obs: O creme de leite pode ser substituído por requeijão. Sirva com arroz e salada. 

 

O que achou, foi útil para você? Então conta pra nós!

Artigos que podem te interessar

view_module reorder

Lago São Bernardo: local de lazer, turismo e práticas corporais - por Rodrigo Koch

O Lago São Bernardo é o principal “cartão postal” da cidade de São Francisco de Pau- la e, por este...

Anorexia • Causas, sintomas e tratamentos - por Jose Luiz Prado

É amplamente aceito que algumas pessoas têm traços de personalidade distintos, tornando-os mais vulneráveis à anorexia, mas a causa da...

Palavras não Ditas - por Jéssica Gomes

Dizem que alguns escrevem histórias que vivenciaram e outros ficção, eu por outro lado, prefiro as histórias inventadas. A ficção...

Torta de Rabanada - por Tânia D’ El Rei Silveira

Ingredientes:- 1/2 xícara (chá) de açúcar;- 01 colher (sopa) de canela em pó;- Manteiga ou margarina para polvilhar;- 02 e...

Ratatouille

Receita de comida de cinema Originária da Provença, a ratatouille é um dos clássicos da cozinha francesa e um excelente exemplo da comida...

Luta Greco-Romana - por Amanda Pessôa

Uma das modalidades mais antigas dos Jogos Olímpicos, a Luta Greco-Romana estreou em 1896, em Atenas.  Em um embate de...

Como falar sobre a morte com uma criança? - por Thainá Rocha

Afinal, por que e para que falar de um tema que pode ser tão triste, que nos traz e nos...

Atividades - Envelope para Carta

Aquela cartinha que você vai querer fazer para seus amigos e família no Natal, vai ficar ainda  ais linda com...

Desafago - por Patrícia Viale

Vago neste lugar qualquer. Meus pés ardem. Já não levanto a cabeça. Tudo dói. O respirar está fraquinho. Não sei...

Rincão Poético: Quer casar comigo? - por Gustavo Malagigi

Ó, que legalPedra, aro, metalDe amor, arremedoPele, carne, osso: um dedoBrinca aqui, finge acoláVale tudo ao fantasiarChama-se todos, se vai...

Patrocinadores da cultura