Bolo de Maçã - por Ana Sanchez Souza

Bolo de Maçã - por Ana Sanchez Souza

Ingredientes: 

- 1 1/3 xícaras de óleo vegetal
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 3 a 4 maçãs, descascadas, sem sementes e cortadas em cubinhos.
- 1 xícara de nozes 



Modo de Preparo :

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte com mantei- ga e polvilhe com farinha de trigo uma forma grande de buraco no meio, ou uma redonda de 25cm. 
2. Peneire numa tigela grande a farinha, canela, bicarbonato e sal. Misture bem e reserve.
3. Na tigela da batedeira, coloque o óleo, os ovos e o açúcar. Bata em velocidade alta até car amarelo claro. 
4. Com a batedeira em velocidade média, vá acrescentando a mistura da farinha gradual- mente, e bata somente até car homogêneo.
5. Junte as maçãs picadas e as nozes, e misture com uma colher grande ou espátula. 
6. Trans ra a massa para a forma preparada e asse até que um palito saia seco quando espeta- do no centro do bolo (de 50 minutos a 1 hora).
7. Retire do forno e deixe amornar. Desenforme e vire o bolo de cabeça para cima. Deixe esfriar completamente para servir. 

Ana Sanchez Souza 

O que achou, foi útil para você? Então conta pra nós!

Artigos que podem te interessar

view_module reorder

Alfajor Argentino

Alfajor é tradição na Argentina, tem em todos os lugares! Inclusive, não pode faltar em festas de aniversário e reuniões...

Limão, macela e humor - por Lukas Lima

Comédia, diversão, espontaneidade, comunicação visual. Tudo isso são recursos do humor. “Buscamos uma vida perfeita, organizada, foco, perseverança... no outro lado...

Renovação e rotina - por Mercedes Sanchez

Renovação... a palavra mais almejada no começo de um novo ano. Como por arte de magia, colocamos nossa vida na balança...

A sexta vogal e o asteris(ti)co - por Franco Vasconcellos

Noutro dia, com a TV ligada, ouvi o comercial de uma operadora de telefonia celular. Nele, um jogador da Seleção...

O que é Desenvolvimento Rural? - por Mateus Barcelos

O termo “desenvolvimento rural” tem sido utilizado em diversos espaços, assim como também tem recebido inúmeras definições, que vão do...

Concordâncias verbais - por Aline Aguiar

Concordância com o verbo ser • Com as palavras tudo, isto, isso, aquilo o verbo pode ir para o plural. Ex.:...

O planeta está doente - por Sérgio Marino

Há muito tempo se ouve que o planeta está em apuros, mas nunca se falou tanto sobre o meio ambiente...

Encantadas: Veneno • Sarah Pinborough - por Isabela Sanchez

A saga "Encantadas" de Sarah Pinborough, se trata de contos de fadas para adultos e adolescentes, com uma trama emocionante...

Mais uma de mistério - por Franco Vasconcellos

Essa, conto a pedido da Eda.Era uma tarde nublada e abafada na cidadezinha do interior. As ruas de chão batido...

Perigo a vista: lugares altamente mortais - por Telmo Focht

Ter um seguro viagem é importante para quando você for viajar. Seja para proteger suas bagagens, seu voo ou te...

Patrocinadores da cultura