Nuggets Funcionais

Nuggets Funcionais

Receita de acupunturaebeleza.com

Ingredientes:

200 gramas de frango cozido
2 colheres de sopa de quinoa em flocos 1 colher de sobremesa de açafrão
1 clara de ovo
2 colheres de sopa de água
Alho, cebola e temperos a gosto



Modo de preparo:

Bater no mixer o frango com os temperos e a água. A dica é bater logo após cozinhar o frango e ter paciência, pois demora para virar uma massa homogênea. Fazer bolinhas e achatar para criar a forma desejada. Passar na clara de ovo e depois na mistura de quinoa com açafrão. Colocar em uma forma untada e levar ao forno alto por 10 minutos de cada lado. Caso não fique crocante, deixar mais um pouco.
Se quiser, pode congelar...

Super Saudáveis. Delicie-se!

 

• Publicado na Revista Usina da Cultura - número 28 - Setembro de 2015

 

O que achou, foi útil para você? Então conta pra nós!

Artigos que podem te interessar

view_module reorder

No coração da Serra Gaúcha

Os fotógrafos gaúchos Ita Kirsch e Bala Blauth, especializados em documentação da natureza e do meio ambiente, registram, nesta obra...

Rincão Poético: Minha terra - por Luciane Scalcon

O chão onde piso reflete a imensidão desta cidade querida. Com sua cultura entra em ação, com sua tranquilidade nos...

Curitiba
 · A cidade exala cultura - por Marcelo Silveira

Viajar pela tão famosa e desenvolvida Curitiba foi incrível! A cidade exala cultura e tive o privilégio de conhecer diversos...

Concordâncias verbais - por Aline Aguiar

Concordância com o verbo ser • Com as palavras tudo, isto, isso, aquilo o verbo pode ir para o plural. Ex.:...

Visual com arte: Pássaros - por Regina Ávila da Silva

Técnica: Óleo sobre tela. Guardião Intruso {loadmodule mod_custom,Banner adsense middle article} Visitante Regina Ávila da Silva - Pelotas/ RS

Olimpíadas Rio 2016 - por Amanda Pessôa

"Aqui fala uma amante dos esportes, que acredita que a Olímpiada é algo mágico e encantador. Que mostra como o...

A Importância do Primer - por Giulia Aimi

Oi pessoal! O assunto de hoje é primer facial e primer para os olhos! O primer é extremamente fundamental tanto...

Do Atari ao Xbox: a evolução dos games

Você já parou para pensar como eram os primeiros jogos e como funcionavam os primeiros aparelhos de videogame? Vamos lembrar...

Olho tudo, boca tudo. Pode? - por Giulia Aimi

Carnaval chegando, muitas cores e muito glitter, eis que surge a dúvida: posso usar olho tudo e boca tudo? Com...

Primeira casinha entregue - por Rita Maganini

Na última sexta, 19, os presos participantes do Projeto “Casa para Todos” do Presídio Estadual de São Francisco de Paula...

Patrocinadores da cultura