Nuggets Funcionais

Nuggets Funcionais

Receita de acupunturaebeleza.com

Ingredientes:

200 gramas de frango cozido
2 colheres de sopa de quinoa em flocos 1 colher de sobremesa de açafrão
1 clara de ovo
2 colheres de sopa de água
Alho, cebola e temperos a gosto



Modo de preparo:

Bater no mixer o frango com os temperos e a água. A dica é bater logo após cozinhar o frango e ter paciência, pois demora para virar uma massa homogênea. Fazer bolinhas e achatar para criar a forma desejada. Passar na clara de ovo e depois na mistura de quinoa com açafrão. Colocar em uma forma untada e levar ao forno alto por 10 minutos de cada lado. Caso não fique crocante, deixar mais um pouco.
Se quiser, pode congelar...

Super Saudáveis. Delicie-se!

 

• Publicado na Revista Usina da Cultura - número 28 - Setembro de 2015

 

O que achou, foi útil para você? Então conta pra nós!

Artigos que podem te interessar

view_module reorder

Quando seu filho se afasta de você: desenvolvendo a segurança, autonomia e independência - por Thainá Rocha

Já dizia o famoso psiquiatra e educador Içami Tiba: “Ao olharmos um navio no porto, imaginamos que ele esteja em seu...

O trabalho por projetos em sala de aula - por Mercedes Sanchez

O trabalho por projetos na escola é um tema que se vem discutindo ultimamente entre os profissionais de ensino, como...

Cataratas do Iguaçú

Texto:Duas amigas.Fotos: Martin St-Amant As Cataratas são uma sucessão de 275 saltos em forma de ferradura que brotam do rio Iguaçu...

A Pedra no caminho - por William J. Bennett

  Conta a lenda de um rei muito sábio que não poupava esforços para inculcar bons hábitos nos seus súbditos...

Para você ser feliz aos domingos - por Karine Klein

Encontre um trabalho que você ame. É sério. Corra atrás de algo que verdadeiramente faz seus olhos brilharem. Se não...

Para se falar em Educação, é necessário chegar à raiz da questão! - por Aline Aguiar

Para se falar em Educação, é necessário chegar à raiz da questão! Li um artigo do professor, linguista e escritor, Marcos...

Autismo - Causas, sintomas e tratamento - por Tássia Mattos

O QUE É O AUTISMO? É um transtorno neurobiológico que traz comprometimentos em três áreas do desenvolvimento: comunicação, comportamento, interação...

O que entendemos por “aprendizagem flexível”? - por Mercedes Sanchez

Aprender é estar atento à vida, às oportunidades, ao que a vida nos apresenta a cada instante, ao aqui e...

Cartagena das Índias - por Cristiane Serpa

Cartagena das Índias fica à beira do mar do Caribe. A primeira visão que tive foi da Cidade Amuralhada, parte antiga de...

Gratidão - por Mercedes Sanchez

Gratidão à vida por ter-me permitido viver aprendendo. Aprender que tudo passa abriu minha mente e coração para viver o...

Patrocinadores da cultura