Lasanha de Berinjela

Lasanha de Berinjela

A lasanha de berinjela é uma excelente opção para quem quer incluir no seu dia a dia mais verduras no prato, sem deixar para traz o sabor de uma combinação deliciosa, como no caso da lasanha. 

 

Ingredientes - porção para 4 pessoas:

• 4 Berinjelas grandes, descascadas e fatiadas
• molho de tomate (carne moída opcional)
• queijo mussarela
• alho

Modo de preparo:

Grelhar previamente as berinjelas. Em uma forma, intercalar molho, berinjela, tomate, alho e queijo, nessa ordem.
Finalizar com molho e queijo.

Assar até cheirar!

 

 • Publicado na Revista Usina da Cultura - número 32 - Janeiro de 2016 - http://usinadacultura.com/index.php/usina-da-cultura/ler-online-revista-usina-da-cultura/2016/edicao-janeiro-2016.html 

O que achou, foi útil para você? Então conta pra nós!

Artigos que podem te interessar

view_module reorder

Como cuidar de seu jardim no outono? - por Roger França

Com a chegada da nova estação, o outono, os dias voltam a ter a mesma duração que as noites, e...

O trabalho por projetos em sala de aula - por Mercedes Sanchez

O trabalho por projetos na escola é um tema que se vem discutindo ultimamente entre os profissionais de ensino, como...

Música - Lara & Jackpot Band - Ride around in trouble!

Lara & Jackpot Band, banda que iniciou seus trabalhos há poucos meses atrás com um single poderoso, elogiado no estúdio...

Museu de Arte Contemporânea de Niterói (MAC)

Obra de Oscar Niemeyer, quem em 2006 diz: “Como é fácil explicar este projeto! Lembro quando fui ver o local. O...

A saúde do corpo e da mente - por Mercedes Sanchez

"O dom mais precioso na vida do ser humano é a saúde do corpo e da mente." O dom mais precioso...

Rincão Poético: Uma Linda Estrela - por Eronilda Cândida Lucena

Nossa São Chico Com tanta monstruosidade No domingo vinte de dezembro Acontece a mais absurda crueldade. Toda cidade ficou triste Perplexa...

Cambará do Sul

Cambará do Sul é conhecida também como a "terra dos cânions" e "capital do mel", é também campeã no ranking...

Registrando conquistas - por Rafael França

Hoje em dia a colação de grau e a comemoração da formatura não passam mais despercebidas. Tudo é pensado e...

No todos los festivales son de música - por Elena Cárdenas

Al escuchar la palabra “festival” es fácil pensar en grandes eventos de música o quizás teatro. Sin embargo hace poco...

A Xerife de Getúlio - por Franco Vasconcellos

Brilhante e dourada, habitava certa lapela que passeava pelos corredores do colégio, impondo-se como símbolo de autoridade - e olha...

Patrocinadores da cultura