Carne cozida ao molho de vinho - por Deise Marques

Carne cozida ao molho de vinho - por Deise Marques

Ingredientes
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de azeite de oliva
- 800g de filé de carne
- 2 saches de sazon vermelho
- 2 colheres de sal
- Pimenta do reino
- 1 cebola picada
- 2 cenouras cortadas
- 1 talo de alho poró (parte branca)
- 1 talo salsão
- 500 ml de vinho tinto
- 500 ml de água fervendo
- 3 tomates



Modo de preparo
Refogar a carne na manteiga e o óleo por todos os os lados. Acrescentar os temperos e a cenoura e dourar por mais 2 minutos.
Adicionar o vinho, a água e deixar ferver por 1 hora. Após, acrescentar os tomates e deixar ferver por mais 20 minutos. 
Sirva com batatas assadas ao forno e salada. Fica a dica!

O que achou, foi útil para você? Então conta pra nós!

Artigos que podem te interessar

view_module reorder

Turismo natural como vocação serrana - por Karine Klein

As opções de lazer natural são muito procuradas aqui em São Francisco de Paula, já que a natureza presenteou esta...

Visual com Arte: Grafitti - por Mariana Castello

Ilustração Ilustração Pintura/Grafitti - Foto: Paula Plim Pintura/Grafitti - Foto: Divulgação Pintura/Grafitti - Foto: Alex Vieira Pintura sem tela - Foto: Divulgação Mariana Castello - Artista...

A feira do livro 2017 de São Chico já começou!

Ontem foi inaugurada a 19a Feira do Livro de São Francisco de Paula, que contou com a participação da comunidade...

Campos de Cima da Serra – um lugar para ver e se encantar - por Telmo Focht

Esta região está situada no nordeste do Rio Grande do Sul, em altitudes entre 900 metros, a oeste, e 1.200...

A mulher negra na história - por Ângela Nascimento

No mês de março comemora-se o Dia Internacional da Mulher, elas recebem abraços, flores e presentes de quem as admiram...

Pancake - por Cecília Sanchez

Ingredientes: 01 xíc. (chá) de leite 01 pitada de sal 03 colheres chá de fermento em pó 1 1/4 xíc. (chá) de farinha de...

Uso do particípio - por Aline Aguiar

Uso do particípio O particípio é a forma nominal do verbo que expressa ações plenamente concluídas. Em sua forma regular, o...

Visual com Arte: Óleo sobre tela - por Antônio Moacir Oliveira

Pintura feita pelo artista Antônio Moacir Oliveira, mais conhecido por Katuba na cidade de São Francisco de Paula. Uma homenagem...

Perigo a vista: lugares altamente mortais - por Telmo Focht

Ter um seguro viagem é importante para quando você for viajar. Seja para proteger suas bagagens, seu voo ou te...

Rúgbi - por Amanda Pessôa

Você conhece o Rúgbi? Essa é outra modalidade olímpica!  Depois de décadas sem fazer parte da competição, o RÚGBI chega com...

Patrocinadores da cultura